Wir suchen „Neiboja Rezepte“

Neuburg hat nicht nur eine besondere Geschichte und einen eigenen Dialekt – sondern auch viele traditionelle Gerichte und Familienrezepte, die über Generationen weitergegeben wurden. Auf unserer neuen Website haben wir deshalb eine Rubrik mit Neuburger Rezepten eingerichtet. Diese Sammlung möchten wir gemeinsam mit euch weiter ausbauen.

Habt ihr ein typisches Neuburger Rezept? Ein altes Familienrezept? Oder eine besondere Pfälzer Spezialität, die unbedingt erhalten bleiben sollte?
Dann schickt sie uns an: rezepte@neuburg-am-rhein.de

Egal ob Hauptgericht, Kuchen, Fischgericht, Eingemachtes oder etwas ganz Besonderes – wir freuen uns über jede Einsendung. Und wer weiß: Vielleicht kommen im Laufe der Zeit genügend Rezepte für ein echtes Neuburger Kochbuch zusammen: „So kochen die Neiboaja Lädd“

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